29.01.2012 07:53

Kjúkprikusúpan.

 

Gerði þessa líka frábæru súpu í gær og fékk góða gesti sem fengu ekki nóg af súpunni minni, svo af því að þetta var bullað uppúr mér þá ákvað ég að skrifa niður uppskriftina sem ég geri allt of sjaldan

Nafngiftina á ung stúlka Bjartey, sem var stödd í matarboðinu og kunnum við henni þakkir fyrir.

 

6 Kjúklingabringur, skornar í þægilega munnbita

5 Kartöflur, einnig skornar í þægilega munnbita

Hálf – 1 Sæt kartafla

Hálfur poki frosnar gulrætur

Tveir laukar

Einn púrrulaukur

Rúmlega hálfur poki frosin paprika

Ein dós brushetta mauk

Ein dós kókósmjólk

Heinz chilisósa 4 msk

Smá sletta af sinnepi

Kryddað með

Karrý, chili, heilmikið af paprikukryddi, salt, hvítlaukspipar og aðeins af kjöti og grillkryddi

Þrír kjúklingasúputeningar

 

Allt sett í pott með gleði og ánægju og soðið þar til tilbúið.

 

Ps. held ég hafi ekki gleymt neinu.

Flettingar í dag: 251
Gestir í dag: 22
Flettingar í gær: 372
Gestir í gær: 41
Samtals flettingar: 310847
Samtals gestir: 64530
Tölur uppfærðar: 19.5.2012 20:06:51